料理通信JULY 2017(料理通信社)
料理通信さんで、紙面とwebで連動して掲載いただいています。今回はコーヒーとグラスがテーマです。webでは今話題の「GINZA SIX」にオープンしたばかりの「GRAND CRU CAFÉ GINZA」にて、コーヒーメーカー・ミカフェートの近藤洋介さんと木村硝子店・社長&専務が対談しています。
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WEB料理通信「The Cuisine Press」
グラスが引き出す食への好奇心
第4回 「コーヒーとグラスのマリアージュを探求する!」