木村硝子店のグラスと私の日常/084
お酒に強いほうではないけれど、毎晩の食事に一杯のグラスワインがあるとうれしく、まして泡のワインを飲もうという日であれば、明るいうちから少しそわそわしてしまいます。
家で飲むスパークリングならば、できる限りロゼにすると決めています。
なぜならば、エイサ003に注ぎたいから。
この丸っこい小さいカップにきらめく薔薇色の泡。
年甲斐もなく心躍ります。
さあ料理は何にしようか。
エイサを使える時間は、間違いなくたのしい。
text:高木しらべ(工藝風向)
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