木村硝子店のグラスと私の日常 /025

ロロ　870　ジャグ

夏になると麦茶や水出しコーヒーに使っていますが、
使用頻度としては、買ってきた葉野菜に水を吸わせることが多いです。

ネギやパクチー、水菜、アスパラなどをジャグに入れてキッチンに飾り、食べたくなったら料理しています。

干し椎茸を水で戻したり、昆布出汁を引くのも出汁の色が横から見えて楽しいです。

いろんな使い方が楽しめるのはクセのない形のいいところ。

text：山崎 宏（YAMASAKI DESIGN WORKS 代表）

http://www.ymsk-design.com/