木村硝子店のグラスと私の日常/051

開けたとき、ふわっと香るその高揚感。
中にはハーブを入れている。
塩だって何種類も。

小さな頃、薬剤師さんのいる診療所へ行くのが大好きだった。消毒の匂いと共に、棚にはたくさんの缶や瓶やシャーレが並び、ありとあらゆるものが入っているその光景が大好きだった。薬、薬草、粉薬、綿、、きれいで、整っていて、とても印象深い思い出の場所。
ヤッサイを見た時にその光景が蘇った。

色々と入れて積み重ねることが美しい。
香りだって積み重ねることができるのだ。

薬も綿もハーブも塩もコーヒーも。
お料理もお菓子も香りを一瞬、閉じ込めて
開けたとき、ふわっと香るたまらないひととき。

text：宇南山加子（株式会社 SyuRo デザイナー）
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